春节临近，为切实做好食品安全监管，杜绝安全事故发生，2月2日下午，中心主任助理董吉奎带领餐饮接待部的两位主管对科西餐厅、机关食堂、李府酒楼三个食堂进行了全面检查。 

　　检查组分别从各食堂是否按照《服务中心餐饮部季度卫生检查登记表》认真对食品安全、环境卫生、库房物品、设备管理、餐厨垃圾处理等进行登记；针对上季度卫生检查发现的问题，核查阶段性整改落实情况；对于食堂伙食监督小组提出的合理化建议，调查各食堂采纳实施情况三个方面对各食堂大厅、后堂、库房、菜品制作间等开展细致查看。从检查结果看，各食堂均能高度重视食品安全，对上季度发现的问题能够积极整改并取得成效，对大家提出的合理化建议能够虚心采纳并组织实施。 

　　此外，检查组还要求各食堂对自身水电设施、厨具设备进行全面检修保养，确保岛内职工、学生、居民吃上可口、放心的菜肴，度过一个欢乐、祥和的假期。 

检查库房