8月28日，服务中心组织召开学习习近平制止餐饮浪费行为的重要批示精神及如何制止餐饮浪费行为的研讨会。服务中心主任李平、副主任吴桂、餐饮管理部管理人员及各食堂工作人员近50人参会。 

　　本次研讨会学习了习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神；针对各食堂提出了创新菜品、学习服务沟通礼仪、定岗定责定时间定人员等改善提升举措；研讨了关于制止食堂餐饮浪费行为的具体方案措施。 

　　李平针对食堂管理提出了新的要求。一、聚焦食品安全问题，从细节做起，杜绝食品安全事故。二、完善服务体系，提供套餐服务，满足不同就餐群体的多样化需求，针对学生需求提供特价菜。三、不断提高菜肴质量和服务水平，开展满意度调查，落实奖惩，进一步提升就餐满意度。 

　　讨论环节，与会人员结合实际，积极建言献策，提出了诸多富有建设性的意见和建议，如加强宣传、举办亮点活动吸引职工及学生、采取措施关注并制止餐饮浪费行为等。 

　　自8月31日起，各食堂统一执行4项新举措： 

　　一是推出一毛钱“迷你版”米饭，设置匀饭处自行增减米饭，杜绝米饭浪费。 

　　二是针对学生推出“一元特价菜”、“二元特价菜”及四元“半份荤菜”等。 

　　三是开展菜肴剩余情况登记，调整食堂原材料采购计划，减少浪费。 

　　四是厨师长带领厨师团队定期培训，创新菜品，提供更多符合师生口味的菜肴。 

　　“坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯”，服务中心将深入贯彻落实相关精神，创新方式方法，带动更多职工及学生参与进来，共同践行“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。