2018年4月14日，科学岛分院研究生会在中国科大西校区举办的“美食文化节之水果拼盘大赛”顺利进行。本次活动主要针对科学岛研一和其他科大在校生。由中国科大校团委主办，科学岛分院研究生会和新生后备团具体承办。
本次活动的主体部分是水果拼盘活动。通过自发报名组队的方式，参赛同学两人一组，挑选出所需要的水果，并在规定时间内完成作品。作品在现场与科学岛研究生会微信公众号同步展出，吸引了百余名师生的关注投票。
活动的另两部分是制作南瓜饼和栽培多肉植物部分。参赛人员在提交水果拼盘作品后，前往学习制作南瓜饼，并亲手栽培多肉植物。
本次活动，旨在丰富学生的课余文化生活，增强科学岛分院学生和中国科大其他院系学生的联系和交流。
